Ingredientes
- 1 manga grande e madura
- Suco de 3 laranjas
- 1 colher de sopa generosa de gengibre fresco ralado
- 1 colher de chá rasa de canela em pó
- Se necessário, mel para adoçar
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque a manga picada, o suco das laranjas, o gengibre e a canela. Bata até que o suco esteja na consistência desejada.
- Se gostar do suco um pouco mais líquido, pode acrescentar mais suco de laranja ou mesmo água. Se não estiver doce o suficiente, coloque um pouco de mel.
- Passe o suco por uma peneira para retirar os fiapos de manga e gengibre e… tá pronto!
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor