Ingredientes
Modo de Preparo
- Cozinhe a carne na panela de pressão para que fique bem molinha e com bastante água.
- Pique em pedaços não muito grande e reserve.
- Corte a escarola e reserve.
- Frite o alho, a cebola, refogue o arroz com a escarola, coloque a carne picada e a água da carne para cozinhar.
- Deixe secar em fogo baixo.
- Sirva com salada verde.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor